2016/0708/93133.html (图)鸡蛋炒丝瓜鸡蛋炒丝瓜的做法

                                                                                                            鸡蛋炒丝瓜

                                                                                                            □ 作者:指尖儿上de舞 ‖ 来源:指尖儿上de舞美食博客    2016-07-08 08:29:09

                                                                                                            夏天多吃瓜,丝瓜、冬瓜、苦瓜。。。都是非常适合夏天吃的蔬菜。就如今天吃的丝瓜,丝瓜具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络等的功效。而它里面含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁"美人水"之称;而且女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

                                                                                                            丝瓜炒鸡蛋也算是传统的家常菜了,每年到了夏季吃丝瓜的季节,这道菜就出现在我家的餐桌上,它不但具有解暑祛湿的作用,而且还有美容养颜的攻效,是爱美女士的最佳食疗佳肴。

                                                                                                            这道菜制作起来很简单,只需注意两点:在炒鸡蛋的的时候,在打散的蛋液中加入点黄酒和水可以帮助鸡蛋去腥更加蓬松;炒丝瓜的时候加入点水更利于成熟;不到五分钟,这道“鸡蛋炒丝瓜”就可以端上桌了,丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜;鸡蛋金黄香嫩,蓬松可口,清淡不失美味,真不愧为夏季人们最爱吃的蔬菜。

                                                                                                            鸡蛋炒丝瓜的做法

                                                                                                            夏季平价美白佳品---【鸡蛋炒丝瓜

                                                                                                            原料:鸡蛋,新鲜丝瓜,黄酒,小葱,胡椒粉,油盐。

                                                                                                            鸡蛋炒丝瓜的做法

                                                                                                            1.准备好原材料;

                                                                                                            鸡蛋炒丝瓜的做法步骤1-3

                                                                                                            2.鸡蛋中加入适量盐、少许黄酒和水,拌均匀备用;

                                                                                                            3.烧热锅,放入打散的鸡蛋液,小火慢慢煎至定型;

                                                                                                            4.用筷子拨动将鸡蛋划成小块后盛出;

                                                                                                            鸡蛋炒丝瓜的做法步骤4-6

                                                                                                            5.再在锅中放入少许油,下入丝瓜块放入锅中炒;

                                                                                                            6.炒的时候可以加入少许油,不停的翻动;

                                                                                                            7.丝瓜炒到七、八成熟的时候加入盐调味;

                                                                                                            鸡蛋炒丝瓜的做法步骤7-9

                                                                                                            8.再放入刚炒好的鸡蛋;

                                                                                                            9.翻炒几下,再加入胡椒粉调味;

                                                                                                            10.盛入盘中,表面撒小葱。

                                                                                                            (图)鸡蛋炒丝瓜

                                                                                                            鸡蛋炒丝瓜做法小贴士

                                                                                                            1.炒鸡蛋时加入点黄酒和水不仅让鸡蛋去腥,而且炒的蓬松量变多;

                                                                                                            2.丝瓜比较干,炒的时候可以边炒边加入点水,但不要太多。

                                                                                                            美食城网站小提示

                                                                                                            黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

                                                                                                            西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

                                                                                                            关键词:丝瓜鸡蛋鸡蛋食谱

                                                                                                            大豆、鸡蛋、牛奶是三

                                                                                                            据调查,食物过敏反应中,儿童的患病率约6%~8%,以1岁以内健康搜索的婴幼儿多见,而牛乳是最常见的过敏食物,占其中的3%—7.5%。随着年龄的增长,食物过敏症的发病率明显下降。有食物过敏的患者常伴有支气管哮喘,发...[更多]

                                                                                                            鸡蛋炒丝瓜的讨论
                                                                                                            给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评